Lammekrone med ramsløgspanade Med denne opskrift på lammekrone med ramsløgspanade, kan du sikre årets påskefrokost med bravour. Lam og hvidløg er kendt for at være et match made in heaven, så det er derfor oplagt at bruge ramsløg til dette formål! Derudover er det slet…
Gravad laks Gravad laks er så lækkert og virkelig nemt at lave! Det er perfekt til forretter eller frokostbordet, hvid det skal være lidt mere eksklusivt. Til denne opskrift er der brugt en blanding af knuste løgkarsefrø, tang og løgaske. Man kan dog sagtens…
Gnoochi med ramsløg Gnocchi er en af mine mange livretter og her er simpelthen den bedste opskrift på hjemmelavede gnoochi! Gnoochi er små “klumper” af en dej bestående af kartofler og mel. De er traditionelt spist som en velkendt del af det italienske køkken. Gnocchi…
Ramsløgssnurre Her er opskriften på de bedste ramsløgsnurre! Smukke, grønne og helt ustyrligt gode! Nyd dem som de er eller server dem som madbrød og tilbehør til supper, salater eller madpakken. Ramsløg er helt perfekte til dette formål! Den karakteristiske smag af løg giver snurrene…
Hummus med ramsløg Er du også helt vild med hummus, så burde du virkelig prøve denne udgave med ramsløg! Hummus er efterhånden kendt som en favorit verden over og her kommer jeg med mit bud på MIN favorit, klassisk hummus med ramsløg! Tips og tricks…
Rørt tartar med ramsløg, peberrod og ædelgran Rørt tartar kan komme i mange afskygninger og jeg har virkelig lært at holde af det! Her er min version med hjemme syltede ramsløgs kapers, vild peberrod og friterede kogleskæl fra ædelgran. Det er enkelt og VILDT godt!…
Tomatsauce med ramsløg Du kender sikkert den klassiske tomatsauce med basilikum (Pasta Pomodoro), her er en anden udgave af denne italienske favorit men med ramsløg. De friske ramsløg bidrager med en smule tekstur og en dejlig mild smag af hvidløgs. Tomatsauce med ramsløg - Hjemmelavet…
Ramsløgs lasagne Ramsløgs lasagne er mit (vilde) bud på en spinat lasagne men med et dejligt hvidløgs twist. Ramsløgs lasagne er italiensk inspireret comfortfood med nordiske råvare. Masterchef anretning! hvis du ønsker at anrette din lasagne som en ægte masterchef, kan du gøre følgende.…
Pasta aglio é olio Pasta aglio é olio er en italiensk klassiker og noget som jeg har fået lige siden jeg var barn. Pasta aglio é olio betyder pastas med hvidløg og olie og selvom det lyder simpelt så er det bare så godt!…
Ramsløgspesto Ramsløgspesto er og bliver en must at prøve, når det kommer til ramsløg! Det er noget de fleste kender og og derfor også noget som de fleste vil elske. Ramsløgspesto smager dejlig af hvidløg, det er super nemt at lave og så kan…
