Hjemmelavet sennep med løgkarsefrø
Skribent: 
 
Ingredienser
  • 1 dl løgkarsefrø
  • 0,5 tsk salt
  • 3 spsk olivenolie
  • 0,5 dl æbleeddike
  • 1 spsk honning
  • 0,5 spsk sukker
Fremgangsmåde
  1. Kom løgkarse frøene i en morter og knus frøene, hvorefter eddike og olie tilsættes.
  2. Tilsæt resten af ingredienserne og kør videre indtil man står med en grov sennep.
  3. Smag sennepen til med eddike og sukker.
  4. Brug senneppen med det samme eller kom den på køl i rene skoldede glas. Den kan holde sig op til 2 uger på køl.
Recipe by Snilde at http://snilde.dk/hjemmelavet-sennep-med-loegkarsefroe/