Vandmelonsalat mad hybenrose
Skribent: 
 
Ingredienser
  • 1 vandmelon
  • 1 bundt mynte
  • 1 pk feta
  • 0,5 tsk hybenrosesalt (se link)
  • 0,5 tsk hybenrosesukker (se link)
Fremgangsmåde
  1. Skær vandmelonen ud i den ønskede form.
  2. Bland sukker og salt sammen og krydr vandmelonen med blandingen.
  3. Lad vandmelonen stå i mindst 20 minutter på køl, så noget af væsken kan trække ud ad den.
  4. Anret vandmelonen på en tallerken med mindre stykker af feta, finthakket hybenrose og mynte.
Recipe by Snilde at http://snilde.dk/vandmelonsalat-mad-hybenrose/